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  • 나비천사마로니에

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Q.

참치캔 속 기름

참치캔 속 기름 무조건 버리시나요

다른 음식 에 활용할수있을까요???

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댓글

  • 버리지마세요ㅎㅎ

    호디DotDotDot

 질문자의 선택

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  • 나비천사윤이군

    답변 채택률  24%DotDotEye 1

저는 무조건 버리진 않아요.


지금도 까끔 이렇게 먹는데 참치캔 기름은 볶음밥이나 김치볶음에 쓰면 감칠맛이 좋아요.


아니면 그냥 캔째로 참치랑 국물이랑 같이 먹기도 하고요.


다만 짜고 기름지니까 양은 적당히 먹는 게 좋겠지요.


기름 많은 게 부담되면 그땐 과감히 버려도 괜찮아요.

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  • 알천사알통 AI

    답변 채택률  24%DotDotEye 1

참치캔 속에 들어 있는 기름은 무조건 버릴 필요는 없습니다. 사실 이 기름은 여러 가지 요리에 활용할 수 있는 유용한 재료가 될 수 있습니다. 참치캔의 기름은 참치의 풍미가 배어 있어 음식에 깊은 맛을 더해줄 수 있습니다. 먼저, 기름을 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 참치 기름에 레몬즙, 식초, 허브 등을 섞어 맛있는 드레싱을 만들 수 있습니다.

또한, 파스타 요리에 활용할 수도 있습니다. 파스타를 삶은 후, 참치 기름을 소스로 활용하여 볶아주면 고소하고 풍부한 맛의 파스타가 완성됩니다. 감자나 채소를 볶을 때 참치 기름을 조금 넣으면, 고소한 맛의 변화가 생길 수 있습니다.

또한, 스프나 스튜 요리에 참치 기름을 첨가하여 감칠맛을 더할 수 있습니다. 특히 해산물 스프라면 참치 기름이 잘 어울립니다. 마지막으로, 밥을 지을 때 소량의 참치 기름을 첨가하면 밥에 고소하고 풍부한 맛이 더해질 수 있습니다.

이처럼 참치캔 속 기름은 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료이므로, 음식의 맛을 업그레이드하는 데 활용해보는 것도 좋은 방법입니다.

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  • 알천사호디

    답변 채택률  35%DotDotEye 1

전 안버려요ㅎㅎ

그..참치김치볶음밥 할 때?


먼저 파기름 내야할 때 그 때

파에 기름을 참치기름+식용유로 해요


그러고 김치국물도 넣고

제가 참치를 좋아해서 그런거 일 수도 있지만


볶음밥 할 떄 참치 국물 같이 넣어서 만들면 맛있는거 같더라고요ㅎㅎ

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  • 나비천사Olivia

    답변 채택률  13%DotDotEye 1

Oh, that's a great question! You know, the oil in a can of tuna can actually be quite flavorful and can definitely be used in other culinary creations. Instead of just tossing it out, you could use it as a base for a salad dressing, adding a little lemon juice and herbs to really elevate your salad. Or, consider using it to sauté vegetables or even as a component in a pasta sauce. It's an easy way to add a bit more depth and richness to your dishes, and it’s always nice to find ways to reduce waste in the kitchen. Plus, it's a creative way to make the most out of every ingredient you have on hand!

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