안녕하세요!!

“무조건 저염이 좋다”는 건 사실 정확하지 않습니다. 소금(나트륨)은 우리 몸에 수분 균형, 신경·근육 기능, 혈압 조절 등에 필수적인데, 너무 적으면 오히려 건강에 문제가 생길 수 있어요.

다만, 보통의 경우 평소 충분한 나트륨을 섭취하기 때문에 음식들을 저염으로 먹는 것이 좋다고 말합니다!

답변이 되셨을까요?

감사합니다

반대로 저염을 지나치게 의식하다 보면 어지럼, 무기력, 집중력 저하 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

특히 땀을 많이 흘리는 사람이나 활동량이 많은 경우에는 나트륨이 부족해질 수도 있습니다.

무조건 싱겁게만 먹는 게 항상 좋은 선택은 아니라는 뜻이죠.

또 하나 놓치기 쉬운 점은, ‘저염’이라는 단어가 붙은 음식이 항상 건강한 음식은 아니라는 것입니다.

나트륨은 줄었지만 대신 당이나 지방이 더 들어간 경우도 있고, 맛을 보완하기 위해 다른 첨가물이 들어가기도 합니다. 라벨만 보고 건강하다고 판단하기엔 함정이 있습니다.

결국 중요한 건

저염 vs 고염이 아니라 “적정 염분”입니다.

국이나 찌개를 매 끼니 먹고, 가공식품을 자주 먹는다면 염분을 줄이는 게 맞습니다. 반대로 평소 식사가 담백하고 활동량이 많다면, 굳이 모든 걸 저염으로 바꿀 필요는 없습니다.