Q.
궁합이 잘맞는 한국음식 어떤것들이 있을까요?
한 음식만 먹기에는 맛이 부족하지만,
두개 이상의 음식을 같이 먹게되면
궁합이 잘맞는 우리나라 음식이 있었다면 어떤 음식들이 있으셨나요?
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Q.
한 음식만 먹기에는 맛이 부족하지만,
두개 이상의 음식을 같이 먹게되면
궁합이 잘맞는 우리나라 음식이 있었다면 어떤 음식들이 있으셨나요?
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삼겹살 + 비냉 조합 어떤가요?ㅎㅎ
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굴이랑 김장김치랑 수육도 유명하고, 김치볶음밥에 계란이랑
저는 개인적으로 김이랑 잘 익은 김치랑 밥이랑 먹으면 맛있더라구요 헤헤
그리고 삼겹살에 비빔면도 미쳤죠 짜파게티에 파김치랑
라면에 계란이라던지? 그럴 거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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치킨에는 느끼함을 잡아주는 시원한 맥주가 빠질 수 없고, 각종 전이나 빈대떡은 고소한 맛에 막걸리의 산뜻함이 더해져 서로를 살려줘요.
삼겹살은 상추와 마늘, 쌈장이 어우러져야 제대로 된 맛이 나고, 순대는 소금이나 쌈장, 떡볶이와 함께 먹을 때 훨씬 맛있게 느껴져요.
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궁합 좋은 음식은 맛을 도울 뿐 아니라 영양학적으로도 서로 보완하는 역할을 합니다.
달걀과 치즈: 치즈와 함께 섭취하면 좋습니다.메밀과 무: 무에 있는 소화효소가 이 독소를 중화해 줍니다.초콜릿과 아몬드: 아몬드에 함유된 불포화 지방산은 인슐린의 분비를 촉진해, 혈당 스파이크를 막아줍니다.
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삼겹살에 비빔냉면 조합은 정말 최고인 것 같아요!
고기만 먹으면 조금 느끼할 수 있는데,
매콤한 냉면이 맛을 딱 잡아주더라고요.
또 예전에 군고구마에 김치 한 점 얹어 먹었을 때
그 조화가 정말 예술이었던 기억이 나네요.
역시 한국 음식은 같이 먹어야 더 맛있는 것 같아요!
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