곶감이 새해랑 엮이게 된 건 생각보다 현실적인 이유가 큰 것 같아요. 예전에는 겨울에 먹을 수 있는 과일이 거의 없었잖아요. 감은 가을에 수확해서 말려두면 겨울 내내 먹을 수 있었고, 저장도 쉽고 달기도 해서 명절 음식으로 딱이었던 거죠. 그러다 보니 자연스럽게 설날 상차림에 자주 올라가게 됐고요.

또 곶감이 말리는 과정이 길고 정성이 많이 들어가다 보니, 귀한 음식이라는 인식도 있었던 것 같아요. 손님 대접용으로도 좋았고, “잘 말려서 오래 두고 먹는다”는 이미지가 새해의 풍요나 복을 오래 이어간다는 상징으로도 연결됐겠죠. 모양도 둥글고 색도 붉어서 예부터 길한 음식으로 여겨졌다는 얘기도 있고요.

곶감이 새해랑 특별한 의미를 약속해서라기보다는, 계절·보관성·상징성이 다 맞아떨어지면서 명절의 대표 음식으로 자리 잡은 느낌입니다. 그래서 지금도 연말·설 하면 자연스럽게 곶감이 떠오르는 게 아닐까 싶어요.

곶감이 아마 배움? 인내 이런 뜻으로 알고 있어

제사상의 필수 과일입죠?

8게 씨앗은 과거 높은 관직을 상징해 자손의 성공을 기원하는 뜻도 있었다고 하네요

한 해가 곶감처럼 달콤하고 풍요롭길 바라는 조상들의 축복 담긴 소중한 명절 음식입니다!

곶감이 설날이나 연말과 연관 있는 이유는 제철과 보관 때문이에요.

감은 가을에 수확하지만, 겨울에도 먹을 수 있게 말려서 곶감으로 보관했거든요.

그래서 겨울 명절 때 간식이나 선물용으로 많이 쓰였어요.

또한 복을 기원하는 의미도 담겨서, 설날 음식이나 선물로 인기가 있었어요.

즉, 제철과 보관 그리고 행운 상징 때문에 새해와 연관이 깊은 거예요.