Q.
두바이쫀득쿠키
두바이쫀득쿠키 일명 두쫀쿠가 왜 유명하나요 . 한번 살려면 줄을 서야 된다고 합니다.
그리고 이름이 왜 두바이일까요
한번 사 먹을려고 줄을 선 모습에 놀랐습니다.
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Q.
두바이쫀득쿠키 일명 두쫀쿠가 왜 유명하나요 . 한번 살려면 줄을 서야 된다고 합니다.
그리고 이름이 왜 두바이일까요
한번 사 먹을려고 줄을 선 모습에 놀랐습니다.
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두바이쫀득쿠키는 겉은 쿠키인데 안이 떡처럼 쫀득해서 식감이 특이해요.
한 번 먹어본 사람들이 SNS에 올리면서 입소문이 확 퍼졌어요.
매장에서 바로 구워서 수량이 적다 보니 줄을 서야 해요.
두바이라는 이름은 실제 두바이랑 큰 관련은 없고, 고급스럽고 이국적인 이미지를 쓰려는 마케팅이에요.
사람들 심리가 줄 서는 걸 보면 더 궁금해져서 더 유명해진 것도 커요.
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두바이에서 피스타치오 잼과 카다이프를 섞어 초콜릿 속을 채워 넣은
두바이 초콜릿이 처음 나왔을 때 미국 등 여러 나라에서
바이럴이 되어서 그게 한국에서도 붐이였죠 가격도 기본 4000~5000원이고
만드는 곳도 카다이프라는 재료도 많이 수입되지 않았을때는 구하기 힘들어서
줄을 서거나 직접 두바이에 가서 공수해오는 경우도 있었죠
두쫀쿠도 원래는 마시멜로우와 건조 과일들을 섞은 쫀득쿠키로 시작되어서
두바이에도 비슷한 디저트가 있었지만 좀더 한국식으로
카카오 가루를 섞은 마시멜로우에 피스타치오 카다이프 속을 채워넣어 식감과 맛이
상당히 자극적인 단 맛있는 맛에 사람들이 더 찾는 것 같습니다!
크기에 비해 가격이 너무 비싸다 생각이 들지만 수공업인지라..
그래도 맛이 궁금하네요 ㅎㅎ
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두바이 쫀득쿠기 정말 인기가 많고
다양한 카페에서 판매를 하지만 말씀하신대로 줄을 서야하거나
오전이면 모두 판매가되어 사기 힘들정도로 인기를 끌고있는거 같습니다.
두바이 쫀득쿠기는
두바이 초콜릿에 영감을 받아 '두바이'라는 단어를 포함한거 같은데요.
초콜릿으로 유명한 '두바이' 혹은 중동지역의 디저트로
유명하기 때문에 그렇게 이름이 붙여지지 않았나 싶습니다.
두바이 쫀득쿠기는
두바이 초콜릿과 비슷하게 바삭한 식감인 카다이프와 파스타치오를 넣어
만들어서 두바이 쫀득쿠키라고 불리는거 같더라구요,
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