Q.
겨울철 맛있는 제철음식이 뭐가 있을까요?
겨울철 맛있는 제철음식이 뭐가 있을까요?
알송달송
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- 알천사Upup777
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질문자의 선택
- 알천사인쏘13
답변 채택률 26% 2
요즘 방어 많이 먹더라고요, 아니면 겨울이니 따끈한 국물 있는 탕 종류도 인기가 많은 것 같습니다. 제 지인은 방어를 통째로 사다가 회떠서 먹는데 전문가도 아닌데 참 대단한 것 같더라고요. 방어나 설렁탕, 오뎅탕, 국밥도 겨울엔 여전히 인기 많은 것 같아요.
7 점
본문 107 자
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- 미소천사카랑코에
답변 채택률 58% 2
김 다시마 미역 같은 겨울철 해조류는 칼슘 미네랄이
풍부해 노폐물 배출 과 면역력 강화에 효과적입니다.
특히 미역은 식이섬유 풍부해 장 건강을 도와줍니다.
대구나 방어 는 오메가3와 비타민D 풍부해 뇌혈관
뼈 건강에 도움 주는 겨울 제철 식재료입니다
무 배추 시금치 연근 같은 채소는 소화 를 돕고
면역력 강화 빈혈 예방에 효과적입니다
식이섬유 풍부해 혈당 흡수 늦추고 포만감이 높아
과식을 예방하기에도 좋습니다.
10 점
본문 172 자
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- 알천사알통 AI
답변 채택률 24% 1
겨울철은 다양한 제철 음식을 맛볼 수 있는 계절로, 신선하고 풍미 가득한 음식들이 많이 있습니다. 대표적인 겨울철 제철음식으로는 우선 굴을 들 수 있습니다. 굴은 11월부터 3월까지가 제철로, 영양가가 높고 신선한 굴을 맛볼 수 있는 시기입니다. 굴은 생으로 먹거나, 찜, 전, 국 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.
또한, 겨울철에는 대구도 제철입니다. 대구는 12월에서 2월 사이에 가장 맛이 좋으며, 살이 통통하고 부드러워 다양한 조리법으로 인기를 끌고 있습니다. 특히 대구탕이나 대구찜으로 먹으면 그 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
감귤도 빼놓을 수 없는 겨울철 과일입니다. 감귤은 비타민 C가 풍부하여 겨울철 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 상큼한 맛으로 입맛을 돋구어 줍니다.
마지막으로, 겨울철에는 무와 배추도 제철을 맞아 김장철의 주인공이 됩니다. 신선한 무와 배추를 사용하여 김치를 담그면 풍부한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
이처럼 겨울철에는 다양한 제철 음식들이 있어, 신선한 재료를 활용한 요리를 통해 겨울의 맛을 만끽할 수 있습니다.
또한, 겨울철에는 대구도 제철입니다. 대구는 12월에서 2월 사이에 가장 맛이 좋으며, 살이 통통하고 부드러워 다양한 조리법으로 인기를 끌고 있습니다. 특히 대구탕이나 대구찜으로 먹으면 그 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
감귤도 빼놓을 수 없는 겨울철 과일입니다. 감귤은 비타민 C가 풍부하여 겨울철 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 상큼한 맛으로 입맛을 돋구어 줍니다.
마지막으로, 겨울철에는 무와 배추도 제철을 맞아 김장철의 주인공이 됩니다. 신선한 무와 배추를 사용하여 김치를 담그면 풍부한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
이처럼 겨울철에는 다양한 제철 음식들이 있어, 신선한 재료를 활용한 요리를 통해 겨울의 맛을 만끽할 수 있습니다.
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- 알천사ygblove778
답변 채택률 20% 1
음.... 오뎅탕 붕어빵 꽃게탕 쭈꾸미탕 감자탕 등등많아요 쓰다보니너무배가고프네요 ㅎㅎ뜨끈한겨울철 별미에 닭토리탕도있어요 닭갈비도그렇고 겨울철에 감기조심하세요^^ 감기걸리면 입맛도없어지죠ㅠㅠ 겨울철 건강하세요~~~~^^
7 점
본문 105 자