Q.
아침 공복 유산균
아침에 공복인 상태로 유산균을 먹어야 좋다고 하는데 그 이유가 무엇인가요?
아침식사 후에 유산균을 먹으면 효과가 떨어지나요?
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Q.
아침에 공복인 상태로 유산균을 먹어야 좋다고 하는데 그 이유가 무엇인가요?
아침식사 후에 유산균을 먹으면 효과가 떨어지나요?
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유산균을 아침 공복에 먹으면 좋다고 알려진 이유는 주로 위 환경과 관련이 있습니다.
아침 공복 상태에서는 위에 음식물이 거의 없어 위산 분비가 상대적으로 적고, 위에 머무는 시간도 짧은 편입니다. 이때 유산균을 섭취하면 강한 위산에 노출되는 시간이 줄어들어 장까지 살아서 도달할 가능성이 높아진다고 알려져 있습니다. 또한 장이 비어 있는 상태에서는 유산균이 장 점막에 정착하기에 유리한 환경이 만들어진다는 점도 이유로 꼽힙니다.
그렇다면 아침 식사 후에 유산균을 먹으면 효과가 떨어질까요?
완전히 그렇지는 않습니다. 식사 후에는 음식물로 인해 위산이 일시적으로 증가하지만, 음식이 위산을 일부 완충 역할을 해 주기 때문에 유산균이 바로 파괴되지는 않습니다.
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