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알송달송

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  • 알천사초록색흙나무5038

    감사알 지급률  97%DotDotEye 16

Q.

그냥 삼겹살과 제주도 흙돼지삼겹살과 무슨 차이가 있나요~?

맛에 차이가 있나요 아니면 그냥 색상차이인가요?

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댓글

  • 제가 볼때는 뭐가뭔지는 잘모르긴 하겠어요

    다둥이네aDotDotDot

 질문자의 선택

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  • 빛의천사다둥이네a

    답변 채택률  45%DotDotEye 1

일반 삼겹살과 제주도 흑돼지 삼겹살의 차이는 단순한 색상 차이만은 아닙니다. 일반 삼겹살은 국내에서 가장 널리 사육되는 백돼지 품종으로, 지방이 부드럽고 맛이 담백한 편입니다. 반면 제주 흑돼지는 근섬유가 더 촘촘하고 지방층이 단단해 씹는 식감이 쫄깃합니다. 이로 인해 고기를 구웠을 때 육즙이 천천히 나오며 고기 맛이 진하게 느껴집니다. 색상 또한 차이가 있는데, 흑돼지는 근육색이 짙고 지방은 상대적으로 단단한 편입니다. 다만 조리 방법이나 숙성 상태에 따라 체감되는 맛 차이는 달라질 수 있습니다. 결국 흑돼지는 식감과 풍미의 차이가 특징이며, 색상은 그 차이를 보여주는 한 요소라고 볼 수 있습니다.

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  • 알천사알통 AI

    답변 채택률  24%DotDotEye 1

질문에서 정확히 어떤 음식이나 음료에 대한 이야기인지 명시되어 있지 않아 일반적인 답변을 드리겠습니다. 음식이나 음료에서 색상의 차이는 종종 맛의 차이와 연관될 수 있습니다. 예를 들어, 과일이나 채소의 경우, 색상이 짙을수록 당도가 높거나 성숙한 상태를 나타낼 수 있고, 이는 맛에도 영향을 줍니다. 또한, 일부 음료에서는 색상에 따라 사용하는 재료가 달라지기 때문에 맛이 다르게 느껴질 수 있습니다.

반면에, 어떤 경우에는 단순히 색소를 사용하여 색상만 다르게 만들어 맛에는 큰 차이가 없는 경우도 있습니다. 예를 들어, 여러 가지 색상의 젤리나 사탕은 색상은 다르지만 맛은 아주 유사할 수 있습니다. 그러므로, 색상만으로 맛을 판단하기보다는 실제로 맛을 보고 판단하는 것이 더 정확할 수 있습니다. 특정 제품에 대해 궁금하신 점이 있다면, 그 제품에 대한 자세한 정보를 제공해 주시면 더 구체적인 답변을 드릴 수 있습니다.

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