김은 한국에서 오랜 전통을 가진 해조류 식품으로, 최근 몇 년간 국제적으로 인기를 얻고 있습니다. 한국은 전통적으로 김을 많이 소비해왔으며, 김은 밥과 함께 먹거나 간식으로 즐겨 먹는 식품입니다. 한국의 김 소비율은 상당히 높은 편에 속하며, 1인당 연간 소비량이 다른 나라에 비해 상당한 수준입니다.
한국 해양수산부나 관련 기관에서 발표한 자료에 따르면, 김은 한국에서 매년 여러 만 톤 단위로 소비되고 있으며, 이는 수출량을 제외한 국내 소비량을 반영합니다. 김은 한국의 주요 수출품 중 하나로 자리 잡고 있으며, 일본, 중국, 미국 등을 포함한 여러 나라로 수출되고 있습니다. 이러한 해외 수요의 증가로 인해 김 생산량도 꾸준히 증가하고 있는 추세입니다.
또한, 김은 그 영양가와 건강에 좋은 효능 때문에 점점 더 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하여 건강을 위한 식품으로 각광받고 있는 것이죠. 이러한 요인들 덕분에 김의 소비가 국내외에서 증가하고 있으며, 한국의 김 소비율은 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다.