네, 아시아를 제외하고도 서양에서 쌀을 재배하는 여러 국가들이 있습니다. 대표적인 예로 이탈리아, 스페인, 그리고 미국이 있는데요. 이탈리아는 특히 아르보리오와 카르나롤리 같은 쌀 품종을 재배하여 리조토 같은 전통 요리에 사용합니다. 이러한 쌀 품종은 크림 같은 질감을 가지고 있어 리조토에 적합합니다. 스페인에서는 파에야에 사용되는 쌀을 주로 재배하며, 발렌시아 지역이 특히 유명합니다.

미국에서도 쌀 재배가 활발히 이루어지고 있는데, 특히 아칸소, 캘리포니아, 루이지애나, 미시시피, 미주리, 그리고 텍사스가 주요 쌀 생산 주입니다. 이들 지역에서는 다양한 종류의 쌀이 재배되며, 롱 그레인, 미디엄 그레인, 쇼트 그레인 등 다양한 용도로 사용됩니다.

이 외에도 오스트레일리아나 브라질 같은 나라에서도 쌀을 재배하고 있으며, 각국의 기후 조건에 맞춰 다양한 품종이 개발되고 있습니다. 따라서 쌀은 아시아뿐만 아니라 전 세계적으로 중요한 농작물로 자리 잡고 있으며, 다양한 요리 문화에 기여하고 있습니다.