Q.
커피 브랜드마다 아메리카노의 기본샷의 기준이 다른이유는?
커피 브랜드마다 아메리카노의 기본샷의 기준이 다른이유는 무엇인가요? 메가커피랑 빽다방, 스타벅스 등등 모두 다른 기본샷으로 아메리카노를 제공하는데..샷이 다른 이유가 무엇인지 궁금합니다.
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Q.
커피 브랜드마다 아메리카노의 기본샷의 기준이 다른이유는 무엇인가요? 메가커피랑 빽다방, 스타벅스 등등 모두 다른 기본샷으로 아메리카노를 제공하는데..샷이 다른 이유가 무엇인지 궁금합니다.
로스팅을 많이 태운 커피는 좀 샷을 줄일 때도 있습니다
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1. 아메리카노는 표준 레시피가 없습니다
아메리카노는 원래
에스프레소 + 물
이라는 개념만 있을 뿐,
그래서 각 브랜드가 **자기 기준의 ‘균형’**을 정합니다.
자기한테 맞는 브랜드 찾길 바랍니다.
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