토란을 삶아서 껍질을 제거하고

소고기 양지살을 냄비에 참기름을 넣고 뽁으며 마늘을 넣고 뽁다가 재료에 맞게 물을 부어 끓이고 불린 찹쌀과 들깨를 갈아서넣고 소금간하고 대파 홍초로 마무리 완성.

토란의 주요 효능

토란은 소화를 돕는 다양한 효소와 식이 섬유를 함유하고 있어 소화를 개선해주는데 도움이 됩니다.

토란은 항염작용이 있어 관절염, 류마티스, 아토피 피부염 등의 염증성 질환의 증상을 완화시키는데 도움이 됩니다.

토란은 혈당 조절에 도움이 되는 효과가 있습니다. 이는 당뇨병 예방 및 치료에 도움이 됩니다.

항균 작용이 있어 감염 예방이 되는 레시피.

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