건강
바나나에는 씨가 없는데..어떻게 재배할까?
젤리별
2025-09-07 15:00
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바나나에는 씨가 없는데..어떻게 재배할까?
원래 자연에서 자란 야생 바나나에는
과육 전체에 아주 단단한 씨들이 촘촘히 박혀 있는데 과육을 거의 못먹을만큼 많이 들어있다고 합니다.
우리가 먹고 있는 씨가 없는 바나나는
"캐번디시"라는 품종으로
원래 씨가 없는 것이 아니라
바나나를 대량으로 재배하기 위해 품종을 개량한 것입니다.
원래 바나나에는 씨가 있었는데요,
바나나를 잘랐을 때 가운데에 검게 보이는 작은 점이 있는데 그것이 바로 품종을 개량하면서 씨앗이 되는 배아를 퇴화시킨 것입니다.
씨로 번식시키지 않는 바나나는
땅 속 바나나 줄기에서 나온 싹과 헛비늘줄기의 가지로 하는데요,
바나나 열매가 맺어 따고 나면 뿌리 가까이 밑동을 잘라 두는데,
6개월 정도 지나면 땅속줄기에서 새로운 어린줄기가 나와 자랍니다.
이 어린 줄기가 자라서 바나나 열매를 맺게 됩니다.
그러면 또 열매를 따고,밑동을 잘라두고,
그것이 자라서 또 열매를 맺고..
그렇게 계속 뿌리에서 새 줄기가 나오는 방식으로 번식을 하는 것입니다.