제주에는 목화휴게소라는 유명한 반건조 오징어를 판매하는 곳이 있어요.

멀리 우도가 보이는 동쪽 해안 끝자락에 자리잡고 있어요.

제주 바람에 잘 마르고 있는 오징어들

바다를 바라보며 맥주와 무알콜 맥주를 벗삼아 반건조 오징어를 드시는 분들이 많아요!

저는 낭만은 뒤로하고 포장을 해서 집에서 맛있게 먹고, 영화관에도 슬쩍 싸가서 먹고 그랬습니다.

돌 위에서 데워지는 반건조 오징어들~ 그래서 그런지 더 맛있는것 같기도하구요.

가격은 저렴하진 않습니다.

원래는 할머니께서 오래 하셨는데...

TV에도 나오고 유명해져서 가격도 오르고 할머니 대신 비교적 젊은 분들이 구워주시더라구요.

반건조 오징어는 단백질이 많이 들어있는 영양 간식이라는 사실! 알고 계셨나요?

100g당 약 49g의 단백질을 함유하고 있어 같은 양의 닭가슴살(30g)보다 많이 들어있다고해요.

건조 오징어의 단백질 함량이 더 높지만, 당도 많이 올라가고 자주 먹으면 턱관절에 무리가 가니

반건조 오징어를 간식으로 드시면 좋다고해요.

몸에 필요한 아미노산까지 보충할 수 있고, 지방과 칼로리도 낮은 다이어트에 좋은 간식이예요!

게다가 씹는 훈련도 하니 입터짐도 조금 잡아줄 수 있어요.

염분 함량이 높을 수 있으니, 너무 짭짤하지 않은 반건조 오징어를 고르시고

물과 함께 드시면 더욱 좋겠습니다!!

건강을 위해 단백질은 꼭꼭 드셔야합니다!

날이 더울수록 잘 챙겨드시고 건강하세요!