[치킨값 식품 전문가가 알려주는 정보]

음식을 씹는 것은 소화를 시키기 위해서 하는 행동입니다.

씹는 과정에서 음식이 잘게 나뉘어지면,

소화 효소가 나와서소화를 잘 시켜주고

씹는 과정은 침의 분비를 촉진하여 소화를 돕고, 음식의 맛을

느끼는 데도 중요한 역할을 합니다.

따라서, 음식을 씹는 것은 단순한 행동이 아니라

건강한 식습관의 시작이라고 할 수 있습니다.

씹는 시간

전문가들은 일반적으로 음식을 한 입 먹을 때

최소 30회 이상 씹는 것이 좋다고 권장합니다.

가령 딸기나 바나나와 같은 부드러운 과일은 상대적으로

적은 대략 15회 정도의 횟수로도 소화가 가능하므로,

음식의 종류에 따라 씹는 횟수를 조절하는 것이

좋습니다.

씹는 횟수와 건강의 관계

음식을 충분히 씹는 사람들은 인지 기능이 더 좋고,

치매의 위험이 낮아진다고 합니다. 반면에

씹는 횟수가 적은 사람들은 기억력과 인지 기능이

떨어질 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 따라서,

씹는 횟수를 늘리는 것이 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

올바른 씹는 방법

첫째, 음식을 한 입 먹을 때는 입술을 다물고 충분히 씹어야 합니다.

둘째, 음식을 씹는 동안 천천히 먹는 것이 좋습니다.

급하게 먹으면 소화에 방해가 될 수 있습니다.

셋째, 다양한 음식을 섭취하여 씹는 경험을 다양화하는 것도 좋습니다

이처럼 음식을 씹는것에 따라서 건강에 대한것도 달라지기

때문에 씹는것도 신경써서 드셔야겠지요?

다음에 더 좋은 정보 가지고 오겠습니다.