건강
채소를 많이 먹는다고 좋아 질까?
치킨값
2025-04-05 15:00
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채소만 많이 먹는다고 건강이 좋아질까?
이런 질문을 받을때는 참 어려운데요.
고기보다는 채소가 더 몸에 좋을수도 있습니다.
채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다.
특히, 채소는 칼로리가 낮고 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 효과적입니다.
물론 매일 먹으면 여러가지 질환예방에도 도움을 주기도 합니다.
그리고 채소에도 색깔이 있어서 여러가지로 도움을 많이 주기도 하는데요.
녹색 채소는 비타민 K와 엽산이 풍부하고, 주황색 채소는 베타카로틴이 많아 시력 보호에 도움을 줍니다.
아래 그림 참고 하세요

채소가 몸에 굉장히 좋은 영향을 주는것은 맞을수 있습니다.
하지만 채소만 먹는다고 해서 모든 영양소를(특히 단백질이나 지방은) 채울수 없기 때문에
필요에 따라서 적절하게 채소를 먹어주는것이 좋을것 같습니다.