문예
맛있는 커피 먹는 법 바리스타 교육 2주차
Zudaish
2025-03-31 15:00
조회수 : 12
뜸들이기 포트 컵 필터지를 더운 물로 20초 적셔주고 물을 비운다
1차 내리기 80 g 물을 천천히 동그랗게 돌리면서 물을 붇는다
10초 후 2차 내리기 시작 100 g물을 나선형으로 돌리면서 내린다
3차 80 g물을빨리내리고 2분30초를 초과하면 안된닻
알록달록
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